Новая технология, предложенная испанскими производителями, с помощью озона поможет избавить любителей вина от аллергии и астмы.

Красное вино из Австрии получило оценку, поставившую его в один ряд с лучшими красными винами мира. Это достижение иллюстрирует тот огромный путь к успеху, который преодолели за минувшие годы.

Когда 46-летняя Сара Бердж (Sarah Burge) из английского графства Кембриджшир покупала красное вино в магазине, продавщица попросила предъявить документы, удостоверяющие возраст женщины.

Авиакомпания British Airways стала одним из победителей в конкурсе Sky 2006 Awards, проводимого журналом Business Traveller Magazine’s Cellars, который определяет лучшие вина, предлагаемые пассажирам во время полёта. На прошлой неделе вина-победители были представлены на UK Business Travel Show.

Бутылка вина с изображением Гитлера на этикетке, выдавшегося нацистским офицерам, ушла с молотка за довольно круглую сумму – почти 4 тыс. фунтов стерлингов. Специалисты утверждают, что это вино имеет лишь историческую ценность, так как с годами, скорее всего, превратилось в уксус.

Каким должно быть вино, чтобы стать поистине достойным сопровождением романтического вечера? Пожалуй, оно должно быть сладковатым, а цвет – насыщенным и приятным.

Православная церковь отмечает 2 февраля Ефимия Великого. Святой происходил из религиозной семьи. За свою подвижническую жизнь и исповедание православной веры Ефимий особо почитается церковью.

Бокал красного вина в день – непременное условие здоровья, и причина тому – спирт, содержащийся в красном вине, считают южноафриканские ученые. Все дело в том, что именно красное вино поднимает содержание “доброкачественного” холестерина в крови и снижает процент веществ, способствующих образованию тромбов.

На дегустацию в бургундский городок Нюи-Сен-Жорж (восток страны) съехались тысячи людей со всей Франции и из-за границы. По украшенным красными и золотыми флажками городским улицам, распевая бургундские народные песни, шествуют толпы ценителей вин. В замке Кло де Вужо организован торжественный банкет на 600 «очень важных персон».

В 2007 году Франция планирует запустить национальный винный бренд. Это последняя попытка винодельческой державы освободиться, наконец, от скопившихся на складах страны винных излишков и обойти конкурентов на международном рынке. Идея уже поддержана правительством Франции.