|
Вино из красной смородины
Вино из красной смородины
Ингредиенты:
- смородиновый сок - 2 стакана;
- сахар - 2 стакана;
- вода - 4 стакана;
Приготовление:
- Красную смородину моют, удаляют веточки, растирают деревянной ложкой в глубокой посуде и хорошо отжимают сок.
- Смородиновый сок выливают в банку, добавляют к нему сахар и воду и ставят бродить на 3-4 недели.
- За это время содержимое банки перемешивают чистой деревянной ложкой несколько раз. Когда сок очистится, его процеживают через плотную ткань или фильтровальную бумагу, наливают в бутылки и плотно укупоривают для дальнейшего хранения.
Источник: Пьянству - нет!
Статьи в тему:
|