все про красное вино
Поиск по сайту

Последние статьи
Реклама

Партнеры
Блюда главная | новости | сорта | рецепты | блюда | интересно | ссылки


Желе с красным вином

Желе с красным вином
Желе с красным вином
Ингредиенты:
  • красное вино - 1 стакан
  • желатин - 25 г
  • сахар - 3/4 стакана
  • горячая вода - 2 стакана
Приготовление:
  • В кастрюлю всыпать сахар,
  • влить 2 стакана горячей воды,
  • положить замоченную желатину;
  • все время помешивая, довести сироп до кипения,
  • влить вино,
  • добавить немного ванилина и по вкусу - разведенную лимонную кислоту.
  • Горячий сироп процедить,
  • слегка охладить и разлить в формочки.
При подаче на стол желе можно украсить свежими или замороженными ягодами клубникой, малиной, черешней, вишней, ломтиками апельсина.





Источник: Еда!



Статьи в тему: