все про красное вино
Поиск по сайту

Последние статьи
Реклама

Партнеры
Блюда главная | новости | сорта | рецепты | блюда | интересно | ссылки


Компот сливовый с вином

Компот сливовый с вином
Компот сливовый с вином

Ингредиенты:

  • сливы3 кг;
  • вода750 г;
  • красное вино750 г;
  • сахар750 г;
  • ванилинна кончике ножа;
  • корица1 палочка;
  • гвоздика2-3 бутона.
Приготовление:
  • Подготовленные сливы разрежьте пополам, удалите косточки. Половинки уложите в банки.
  • Вино соедините с водой, сахаром, ванилином, корицей и гвоздикой, проварите 5 минут, охладите, процедите.
  • Приготовленным сиропом залейте сливы, накройте банки стерилизованными жестяными крышками, пастеризуйте при температуре 80 °С.
  • Банки с компотом закатайте, укутайте одеялом и выдержите до полного охлаждения.





Источник: Delfi



Статьи в тему: